El Castro de Vigo

🇪🇸 Anteriormente habíamos subido hasta lo alto del parque del castro en Vigo, donde se encuentra su fortaleza abaluartada, pero no es la única parte histórica allí ubicada.

📜 En el lado occidental se hallan los restos musealizados de un yacimiento castreño, es decir, de un antiguo castro, que según la información allí disponible, fue habitado entre el siglo II a.C y el siglo III d.C.

🏕️ Los actuales restos musealizados cuentan con una casa de planta cuadrada, y dos de planta circular (una de las cuales tiene un vestíbulo adyacente). Así mismo, también son visibles los cimientos circulares de otras casas que formaban el poblado de aquellos siglos.

🕰️ Para visitarlos de cerca, pueden consultar el horario antes de planificar su visita y poder ingresar en el perímetro del yacimiento (https://hoxe.vigo.org/movemonos/m_castro.php?lang=cas#/), pero como podrán ver en la publicación, se puede contemplar el lugar desde fuera.
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En Chenini, Túnez

🇹🇳 En el sur varios lugares históricos. Uno de ellos es la aldea bereber emplazada sobre unos cerros que lleva el nombre de Chenini.

⛰️ En términos generales era un tipo de aldea fortificada conocida en esta parte del norte de África como «Ksar».

🗺️ Se ubica en el distrito de Tataouine, de cuyo nombre se deriva el ficticio planeta «Tatooine» de la famosa saga cinematográfica de «Star Wars».

📷 Más adelante veremos algunos de los escenarios que todavía quedan y ahora son ubicaciones turísticas.
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Alfajores y chipa artesanales

🇦🇷🇪🇸 Es la hora de un almuerzo muy dulce al más puro y artesanal estilo argentino de las manos de @cocomadbakery en Madrid.

🥮 ¿Y qué tenemos en un menú tan dulce? Para empezar una caja de 24 alfajores, con 8 de maicena, 8 de coco y 8 bañados en chocolate (4 en blanco y 4 en chocolate con leche).

⛰️ Después pasamos a la chipa. Pero solo una poca… Es broma, por supuesto hay una montaña de 12 bolitas de chipa. Y de propina (yapa que le dicen allá), un pedazo de chocotorta increíblemente dulce, que cierra un menú rebueno, recopado y rezarpado.

🍯 Y al final de todo, queda por probar el dulce de leche por separado, pues ya resulta mucho dulce junto. De hecho al dulce de leche deberemos dedicarle menciones aparte 🥳
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Playa de Rodas

🇪🇸 La mejor playa del mundo, decían. Un clima siempre fresco, decían. Y así es, a veces los deseos se cumplen pero no como uno esperaba. Hoy, abordamos la playa de Rodas, la que denominan por allá como la mejor playa del mundo.

🌥️ Según se puede ver, el día fue de completa bruma que no levantó en ningún momento del día. Así se tiene un día fresco y agradable, desde luego. Pero también algo impedido para disfrutar de las amplias vistas entre las islas y hacia la ría de Vigo y todas las costas circundantes.

🏖️ Y en efecto, la playa es de una arena blanca, fina y limpia. El agua junto a la costa es cristalina. Su fama está muy acorde a su calidad.

🐲 Pero si no son muy amigos de las gaviotas o les tienen pánico, más les vale tenerlas bajo precaución porque se pueden convertir en unas ladronas aladas de comida y registrarán sin piedad y se llevarán todo lo que traigan y dejen sin vigilancia.
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Yerba mate de Argentina

🇦🇷🇵🇾 En la vez anterior, mostramos todo el juego completo de mate paraguayo con su Guampa, Bombilla y Termo, acompañados por una variedad de yerba mate paraguaya. Pero en esta ocasión vamos a mostrar una comparativa con Argentina.

🧉 Comencemos por la Guampa o vaso. En el caso paraguayo es de interior metálico, mientras que en el caso argentino, pudimos encontrar una Guampa natural. Es esencial indicar que se requiere el proceso de curación para el interior, porque al ser material natural, necesita la curación para rellenar los poros y limpiarla de hongos. ¿Lo conseguiremos hacer bien y a la primera? Ya veremos…

🔎 Así mismo, las bombillas también son de dos tipos y formas distintas. En principio, la ventaja de la bombilla argentina es que se le puede sacar el cabezal para efectuar una mejor limpieza de su punta e interior.

🔭 Y en último lugar, comencemos la degustación de yerba mate argentina por dos de sus marcas más conocidas y disponibles en Madrid, que son Taragüí y Nobleza Gaucha, las cuales se pueden encontrar en tiendas como @gustoargentino_ga, junto con muchas otras delicias argentinas como alfajores, conos, o dulce de leche.
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En Bayona y su fortaleza

🇪🇸 Sigamos recorriendo lugares históricos por el suroeste de Galicia, para alcanzar ahora la vieja villa de Bayona (Baiona en gallego).
Su fundación como villa data de 1201, a manos del rey Alfonso IX de León, al cual levantaron una estatua en recuerdo de los 800 años de la villa.

⛰️ Lo que más destaca del lugar es su posición estratégica en el marco de la defensa costera. Por ello, desde el medievo jugó un papel esencial su monte, hoy conocido como Monte Boi y Monte Real.

🏰 Sufrió varias reformas a lo largo de los siglos, pues debía adaptarse a la defensa y uso de nuevos armamentos. De ahí que veamos partes más medievales de muralla y torre, y otras abaluartadas, adaptadas a las guerras del siglo XVI y XVII.

📜 De hecho, ya en el siglo XX serían instalados varios búnkeres modernos para artillería costera en un monte más al sur de este lugar, pero ya es otra historia.

📷 Ahora sigamos conociendo esta vieja villa de bellas vistas al mar, que cuenta con varias playas colindantes a la misma fortaleza. Así mismo, también podemos ver las Islas Cíes si miramos hacia el norte.
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Menú del día en Nigrán

🇪🇸 Es hora de comer en Nigrán, y nada como los infaltables e inflables menús del día, combinando buen precio y buena calidad. Hoy nos vamos hasta el restaurante Concordia, junto al paseo marítimo de Playa América.

🍽️ Para el buen yantar, hoy todo clásicos, como arroz con verduras y croquetas caseras con ensalada de primeros. Y de segundos, pez espada a la plancha con patatas cocidas, y picantón (pollo) a la brasa con patatas fritas.

🥧 Y para los postres, algo clásico y delicioso como una tarta de queso al horno y tarta helada. En cuanto a las bebidas, cervezas de Estrella Galicia.

📜 En cuanto al coste de cada menú, es de 12,50 €, incluyendo primero, segundo, pan, café y postre (pero no bebidas).
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Fortaleza de Valença do Minho (2)

🇵🇹 Sigamos con la visita en la fortaleza de Valença do Minho. Si antes vimos la punta sur, ahora vamos a entrar por la puerta sur, en el núcleo sur.

🧭 Aquí cruzamos por los dos túneles de acceso, cuyas entradas siempre están decoradas, siguiendo los cánones de su época de creación.

🏰 De nuevo veremos las varias líneas de defensa, con baluartes y revellínes. También, en las murallas de la fortaleza de pueden encontrar árboles enormes, mostramos ahora uno, pero habrá más por señalar.

📜 Y el monumento histórico más destacable es el monumento a los combatientes de la gran guerra (1914-1918), pues la República de Portugal envió tropas en apoyo de Reino Unido, y en muchas ciudades portuguesas se pueden encontrar monumentos en recuerdo a aquellos combatientes.
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Playa América en Nigrán

🇪🇸 Hoy toca visitar playa América, en Nigrán, a muy pocos kilómetros de Vigo en dirección suroeste. Esta es una de las playas más extensas y conocidas de la zona.

🏖️ No solo es una playa de arena blanca y fina, con más de 1 kilómetro de largo, sino también es hogar de dunas protegidas, por donde comenzamos esta visita. Por supuesto, no se puede pisar tal espacio natural y para cruzarlo o apreciarlo más de cerca, hay pasarelas habilitadas para ello. Además coinciden con la desembocadura del río Muíños.

🗺️ Sobre las cosas que podremos encontrar mirando al océano, a la derecha (norte), se encuentra Panjón y el Monteferro. A la izquierda o sur encontramos Baiona y su famosa fortaleza que está por visitarse.

🌅 En definitiva, una increíble playa garantizada por bandera azul, lo que indica siempre su elevada calidad para el disfrute vacacional.
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Gastronomía peruana en Vigo

🇪🇸 Sigamos con el recorrido gastronómico en Vigo para llegar ahora a un épico restaurante. Es un restaurante peruano fusión que se halla muy céntrico, en las cercanías del cruce de calle Urzáiz con Gran Vía. Nos referimos al @restauranteperuanoepocavigo.

🍽️ Y allí tienen disponible un menú del día que en nuestro caso consistió en primeros con papa rellena y pulpo, para pasar a unos segundos consistentes en pollo a la norteña y fettuccini con brochetas de gambas realmente increíbles.

🥧 En cuanto a los postres, dos infaltables, tarta tres leches y tarta de chocolate. De bebida tampoco puede faltar una Estrella Galicia, ni el buen pan, lo cual es típico en España pero no en Perú donde el pan es típico para el desayuno pero no para el almuerzo. Así mismo, como aperitivo inicial nos sirvieron un tartar de atún sobre rodaja de pepino, cuyo sabor auguraba un riquísimo menú.

📜 En cuanto al coste, el menú del día por persona es de 13 €, y por 1 € más incluye el postre.
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Playa de Nerga (2)

🇪🇸 Seguimos la visita por la playa de Nerga, pero ahora nos alejamos para subir hasta un pequeño cabo que nos ofrece las siguientes vistas de la costa y de las islas Cíes. Así mismo también podemos ver las bateas de la ría y el paso de barcos que entran y salen de los puertos.
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La fortaleza del castro, Vigo, en B/N

🇪🇸 Seguimos en la fortaleza del Monte del Castro en Vigo, y ahora, en vez de fotografías a color, vamos a probar cómo se luce esta ubicación histórica a través de fotografías en blanco y negro, donde solo podemos jugar con la combinación de dos colores y su intensidad.

📷Y a vosotros, ¿Os gustan más las fotografías a color o en blanco y negro?
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Atardecer en Islas Cíes

🇪🇸 En la boca de la ría de Vigo se encuentran las Islas Cíes, que firman parte del parque nacional marítimo y terrestre de las islas atlánticas de Galicia. Se puede llegar en barco desde varios puntos como el puerto de Vigo o de Baiona, habiendo montones de combinaciones horarias en cada día. Eso sí, sólo están disponibles en temporada estival, de mayo a septiembre.

🏖️ Allí se encuentra la playa de Rodas, que denominan como la mejor playa del mundo y sirve como uno de los dos puntos de unión entre la isla de Monteagudo (norte) y la isla de Faro.

🌥️ En esta ocasión vamos a empezar el viaje por el final, desde el barco que nos llevó de vuelta a la ciudad desde las islas, pues el día no tuvo lluvia, pero si una niebla constante todo el día que especialmente cubría las islas y al final se despejaba ya entrando en Vigo.

🗺️ Se puede pensar que fue un problema que impidió disfrutar de los excepcionales lugares protegidos del parque nacional, o no. ¡Ya mostraremos!
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Baluarte del Diamante, en Vigo

🇪🇸 En el monte más alto de Vigo se encuentra la fortaleza del castro, levantada en el siglo XVII para la defensa de la ciudad junto con el desaparecido castillo de San Sebastián y la red de murallas que protegían a la ciudad portuaria.

⛰️ Actualmente queda en pie su perímetro más elevado y parte del segundo que lo rodea y protege más abajo (el cual se encuentra en obras por varios tramos actualmente), y también es de tipo abaluartado.

🏰 En esta ocasión vamos a comenzar la visita por el llamado «baluarte del diamante», el más orientado hacia la ría y la villa vieja de Vigo. Desde aquí podemos visualizar toda la expansión a ambos lados de la ciudad, y sus varias instalaciones portuarias en la ría. También podemos visualizar los otros municipios del norte de la ría como Moaña y Cangas.

🏖️ Así mismo, no podemos olvidar las islas Cíes, un parque natural magnífico que también visitaremos y cuyas islas se hallan en la boca de la ría. En tiempo pretérito también fueron parte de las defensas marítimas de Vigo.

📜 Y como de costumbre, aún quedan más puntos por mostrar en este monte lleno de historia moderna, pero también antigua. 😉
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Menú del día en Vigo

🇪🇸 Siguiendo la gira por el suroeste de Galicia, hoy toca un buen almuerzo en la gran ciudad portuaria de Vigo. Nos vamos hasta el paseo de Alfonso XII, conocido mirador de la ciudad para almorzar en el restaurante El Mirador.

🍽️ El menú del día contó con unas sardinas o xoubas rebozadas y fritas y unos mejillones cocidos con limón, en ambos casos, productos del mar muy frescos y sabrosos. De segundo, pasamos a unas costillas a la brasa y a lomo de cerdo con huevo frito, en ambos casos, acompañadas por patatas fritas.

🥧 Y en los postres, dos clásicos, tarta helada, y por supuesto, la infaltable tarta de Santiago que más adelante nos detendremos en este dulce tan típico de Galicia.

📜 Sobre los precios, el coste por menú del día es de 11 euros e incluía primero, segundo, postre, bebida, pan y café.
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